Vin, öl, cider & prosecco

Farbror Nikos serverar italienska viner (rött, vitt och rosé), öl från Sverige och Tjeckien, pale ale från Gotland och italiensk prosecco.

Farbror Nikos café & galleri serverar Le Contesse prosecco, Paxa och di San Marzano vin, Briska cider, Mariestads export öl, Krusovice imperial öl och Sleepy Bulldog pale ale

Vin

Paxa Lazio rött vin från vingården Santa Lucia, Italien, 13,5 %. Rund, generös, lite syltig och kryddig doft med inslag av mörka körsbär. Medelfylligt vin med generös och läcker frukt som mogna körsbär, björnbär och med milda, fruktiga tanniner. Eftersmak av mörk frukt och bär med toner av choklad samt diskreta toner av fat.
Paxa Veneto vitt vin från vingården Riolite Vini, Italien, 12,5 %. Frisk doft av melon, aprikos, citrus och lätt kryddighet. Medelfylligt vin med bra och trevlig fruktighet, frisk syra med toner av gul och grön fukt. Fräscht och modernt vin med bra längd i eftersmaken.
Feudi Di SanMarzano rosé vin från vingården I Tratturi, Italien, 13 %. Rik, rund, bärig doft av björnbär. Fruktig generös smak av björnbär och jordgubbar. Vinet har bra balans i publik stil.

Öl och ale

Tre olika öl på flaska hos Farbror Nikos café & galleri: Mariestads export, Bulldog pale ale och Krusovice imperial

Mariestads Export, 50 cl, 5,3 %. Utpräglad maltaromatisk doft med tydligt inslag av rostade toner. Tydlig maltfyllighet med liten balanserad sötma och lång maltrostad eftersmak.
Sleepy Bulldog pale ale från Gotlands Bryggeri, 4,8 %. Humlearomatisk smak med inslag av aprikoser, sirap, apelsinskal, örter och knäckebröd. Humlearomatisk doft med inslag av aprikoser, sirap, mandarin och örter.
Krusovice Imperial, premiumöl från Tjeckien, 5 %. Krušovice har, jämfört med andra tjeckiska lager, en fylligare, djupare och mer balanserad smak och beska. Maltaromatisk doft med humle och jästtoner.

Cider

Briska päroncider från Kiviks-musteriet på Österlen, glasflaska, 4,5 %. Den höga juicehalten och den balanserade sötman ger Briska en frisk och fruktig cidersmak

Prosecco

Le Contesse, italiensk prosecco från Treviso, extra dry, 11 %. Fruktig / ren / fräsch doft av krusbär, vita persikor och smultron. Medelfyllig, fräsch och fruktig smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut.
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s