Lunch

På Farbror Nikos restaurang & galleri kan du välja mellan ett antal smaskiga sallader, några klassiska grekiska rätter som Moussaka (grekisk lasagne), goda soppor och klassisk italiensk Bruschetta som dagens lunch men även fram till stängningsdags. Helt otroligt vad man kan göra med en handfull färska ingredienser.

Mycket är ekologiskt, med många alternativ för dig som är vegetarian oliv vegetarisk, vegan Symbol för vegansk mat, gluten- Symbol för glutenfri mat på Farbror Nikos café & galleri eller laktosintolerant Laktosfri mat på Farbror Nikos café & restaurang. Säg till om du är allergiker.

DAGENS LUNCH (vardagar kl. 10:00 – 15:00)
Valfri maträtt (se nedanför) serveras med färskt bröd och tzatziki som förrätt. Måltidsdryck och bryggkaffe eller te ingår.
SMASKIGA SALLADER
Halloumisallad hos farbror nikos cafe

Halloumisallad
Grillad halloumi (5 bitar), rostade mandlar, limeklyftor, kalamataoliver, blandad sallad, röd lök, ruccola, persilja.

Farbror Nikos sallad med små spenatpajer spanakopita

Filodegspajer
Grekiska varma minipajer (5st) fyllda med spenat och grekisk fetaost, solrosfrön, citronklyftor, kalamataoliver, röd lök, blandad sallad, ruccola, persilja.

Mixsallad med haloumi ost och filodegspajer fyllda med spenat och fetaost

Mixsallad
Grillad halloumi (3 bitar), grekiska mini filodegspajer fyllda med spenat och fetaost (3st), solrosfrön, mandlar, kalamataoliver, röd lök, citronklyftor, limeklyftor, blandad sallad, ruccola, persilja.

Farbror Nikos extra god grekisk sallad

Grekisk sallad
Äkta grekisk fetaost, soltorkade tomater, röd lök, kalamataoliver, blandad sallad, oregano, ruccola, persilja.

Ceasar sallad med grillkryddad kyckling farbror nikos special dressing

Caesarsallad
Grillkryddad kycklingfilé, parmesanost, krutonger, rödlök, ruccola, blandad sallad, Farbror Nikos speciella yoghurtbaserade dressing, persilja. Läs mer…

Tonfisksallad tuna sallad - Farbror Nikos café och restaurang i Stockholm

Tonfisksallad
Tonfisk, ägg, röda bönor, kapris, rödlök, kalamataoliver, citronklyftor, blandad sallad, ruccola, dill.

Vegansallad Symbol för vegansk mat
Hackade tomater med vitlök, rostade mandlar, solrosfrön, röda bönor, avokado, kalamataoliver, soltorkade tomater, röd lök, ruccola, limeklyftor, blandad sallad, persilja.
VARMRÄTTER
Mousaka med nötfärs farbror Nikos specialitet

Moussaka med nötfärs (ca 400 gr/bit) HEMLAGAD Symbol för glutenfri mat på Farbror Nikos café & galleri / Laktosfri mat på Farbror Nikos café & restaurang
Auberginer, potatis, köttfärssås, parmesan, béchamelsås mm. Serveras med blandad sallad. Gluten- och laktosfri!

Vegetarisk moussaka vegetarian moussaka - Farbror Nikos café och restaurang i Stockholm

Vego moussaka (c:a 400 gr/bit) HEMLAGAD  / Symbol för glutenfri mat på Farbror Nikos café & galleri / Laktosfri mat på Farbror Nikos café & restaurang
Auberginer, potatis, zucchini, morötter, parmesan, béchamelsås mm. Serveras med blandad sallad. Gluten- och laktosfri!

Pastitsio grekisk lasagne med nötfärs

MÅNADENS MATRÄTT:
Hemlagad Pastitsio (ca 400 gr/bit)

Makaroner, köttfärssås, herrgårdsost, bechamelsås m.m. Serveras med blandad sallad.

Farbror Nikos tomatsoppa med bönor

Tomatsoppa med bönor – HEMLAGAD  / Symbol för vegansk mat
Vitlökskryddade tomatsoppan innehåller stora vita bönor, morötter, basilika m.m. Serveras med rostade mandlar, riven parmesanost och krutonger.

Matig linssoppa hos Farbror NIkos

Linssoppa – HEMLAGAD  / Symbol för vegansk mat
Oreganokryddade linssoppan innehåller morötter, potatistärningar, lagerblad, gul lök och grekisk olivolja m.m. Serveras med solrosfrön, riven parmesanost och krutonger.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s