Mat

På Farbror Nikos restaurang & galleri kan du välja mellan ett antal smaskiga sallader, några klassiska grekiska rätter som Pastitsio och Moussakas, en god soppa och klassiskt italiensk Bruschetta. Helt otroligt vad man kan göra med en handfull färska ingredienser.

Mycket är ekologiskt, med många alternativ för dig som är vegetarian ( ). Säg till om du är allergiker. Mat och dryck finns även för avhämtning med fina rabatter.

DAGENS LUNCH (vardagar kl 11:00 – 15:00) Valfri maträtt (se nedanför) serveras med färskt bröd och tzatziki som förrätt. Måltidsdryck och bryggkaffe eller te ingår. Observera att vi inte serverar fika mellan 11:00 och 13:00!
SMASKIGA SALLADER
Halloumisallad Blandad sallad med grillad halloumi, svarta oliver, rostade mandlar, lime, m.m.
Fillodegspajer Blandad sallad med grekiska minipajer av spenat & grekisk fetaost, solrosfrö, citronklyftor, m.m.
Grekisk sallad Blandad sallad med äkta grekisk fetaost, svarta oliver, röd lök, soltorkade tomater, oregano, m.m.
Ceasarsallad Med sallad, krutonger, tomat, kycklingfilé, dressing, och parmesanost.
Tonfisksallad Blandad sallad, röda bönor, kokt ägg, oliver, kapris, dill, tonfisk.
VARMRÄTTER
Bruschette Med mozzarella, blandat sallad, hackat tomat, vitlök, olivolja, ruccola, rostad bröd.
Vegetarisk moussaka Auberginer, potatis, tomatsås, zucchini, morötter, herrgårdsost, bechamellsås, m.m.
Pastitsio Makaroner, köttfärssås, herrgårdsost, bechamellsås m.m.
DAGENS SOPPA
Tomatsoppa Vitlökskryddade tomatsoppan innehåller stora vita bönor, morötter, selleri, basilika, rostade mandlar, riven parmesanost och crutonger.
Eller linssoppa Oreganokryddade linssoppan innehåller morötter, potatistärningar, lagerblad, gullök, vinäger och grekisk olivolja.